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May 29, 2004

キーマカレー

キーマカレーを作った。

スパイスから作る本格的なカレーである。
特に料理が好きなわけではないが,カレー好きの上司にレシピをもらってのチャレンジである。

まず,以下の写真のスパイスを揃えた。
結構な値段がするものであり,しかも他の料理には使えそうにない。

DSC00058.JPG

40分ほどして,完成した。

DSC00060.JPG

今ひとつ,何かが足りないようである。
が,まだまだ素人のため,何が足りないかが問題でもある。

次の機会にレシピを紹介したい。

ちなみに家族の反応は「Taste Good!」であった。

ぱちぱち。

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